|
  |
|
 |
|
| |
| Çocuklarda Beyin Gelişiminde Omega-3'ün Rolü |
Dr. Ray RICE  |
| |
 |
|
Bu belgenin amacı, çoklu doymamış (poliansature) beslenme durumunun insan beyninin yapısı ve işleyişi üzerindeki etkisi konusunda hızla gelişen bilimsel yayınları incelemek ve özetlemektir. Diyetle sağlanan uzun zincirli çoklu doymamış yağ asitlerinin (poliansaturatların), özellikle çocuklarda, beynin yapısını ve işleyişini etkilediği konusunda geniş bir görüş birliği vardır. Çocuklarda beyin gelişimi ve davranışları üzerinde bunun sonucunda oluşan etkiye ilişkin giderek çoğalan kanıtlar, bu değerlendirmenin birincil odağıdır. |
|
| |
|
| |
|
|
 |
|
